بعد از اینکه دکترا توصیههاشون رو عوض کردن، آمار آلرژی به بادام زمینی به شدت کم شده
دستورالعملهای غذایی جدید تو آمریکا تعداد بچههایی که آلرژی غذایی خاصی دارن رو به طور قابل توجهی کم کرده و باعث شده کمتر نیاز داشته باشن از غذاهایی که موادی مثل بادام زمینی و تخممرغ دارن، دوری کنن.
یه بهروزرسانی بزرگ تو توصیههای پیشگیری از آلرژی تو آمریکا تو سال ۲۰۱۵ منتشر شد و تو سال ۲۰۱۷ هم بازنگریهای بیشتری روش انجام شد. حالا یه مطالعه به سرپرستی تیمی از بیمارستان کودکان فیلادلفیا (CHOP) نشون میده که آلرژیها تو دهها هزار نفری که تو سالهای بعد از اون به دنیا اومدن، کم شده.
این دستورالعملها روی آلرژیهای غذایی آنافیلاکتیک، که به خاطر آنتیبادی درگیر بهشون آلرژیهای وابسته به ایمونوگلوبولین E (IgE) هم میگن، تمرکز دارن. این واکنشهای آلرژیک سریع اتفاق میفتن و میتونن شدید یا حتی تهدیدکننده زندگی باشن.
تو سال ۲۰۱۵، راهنماها تغییر کردن و توصیه شد که محصولات غذایی مبتنی بر بادام زمینی تو سن خیلی پایین به بچهها معرفی بشن تا در واقع سیستم ایمنیشون برای تحمل این ماده تمرین کنه. قبلاً به والدین توصیه میشد تا وقتی بچهشون حداقل ۳ سالش نشده، از مواجهه باهاش خودداری کنن.
نمودار آلرژی به بادام زمینی
کاهشهایی تو آلرژی به بادام زمینی بعد از معرفی دستورالعملهای جدید دیده شد.
استانیسلاو گابریشفسکی، ایمونولوژیست از CHOP، میگه: «همه کنجکاو بودن که آیا این مداخلات بهداشت عمومی مهم، تأثیری روی کاهش نرخ آلرژیهای غذایی وابسته به IgE تو ایالات متحده داشته یا نه.»
«حالا ما دادههایی داریم که نشون میده تأثیر این مداخله بهداشت عمومی مهم داره اتفاق میفته.»
محققها دادههای سلامتی تقریباً ۱۲۵٬۰۰۰ بچه رو که قبل و بعد از معرفی آخرین دستورالعملها به دنیا اومده بودن، تحلیل کردن. آلرژیهای وابسته به IgE به بادام زمینی از ۰.۷۹ درصد به ۰.۴۵ درصد گروه مطالعه کاهش پیدا کرد، در حالی که هر نوع آلرژی غذایی وابسته به IgE از ۱.۴۶ درصد به ۰.۹۳ درصد افت کرد.
اینا تغییرات قابل توجهی هستن و نشون میدن که از هر ۲۰۰ بچه کوچیکی که در معرض این غذاها قرار گرفتن، یک نفر از یه آلرژی بالقوه جلوگیری کرده.
نمودار آلرژی
کاهشهای کوچیکتری در کل آلرژیها دیده شد.
دیوید هیل، ایمونولوژیست از CHOP، میگه: «یافتههای ما از اونایی که ما بیماران رو درمان میکنیم تا اونایی که از نوزادان مراقبت میکنن، مرتبطه و آگاهی، آموزش و حمایت بیشتر میتونه نتایج مثبتی رو که ما تو این مطالعه دیدیم، بیشتر هم بکنه.»
این مطالعه یافتههای اوایل امسال رو که بر اساس نمونه کوچیکتری از بچهها تو استرالیا بود، تکرار میکنه. تو اون تحقیق، معرفی بادام زمینی و تخممرغ به رژیم غذایی در حدود شش ماهگی، با کاهش قابل توجهی تو تعداد آلرژیهایی که ایجاد میشدن، مرتبط بود.
با اینکه دستورالعملهای ۲۰۱۵ – از کارآزمایی LEAP (یادگیری زودهنگام در مورد آلرژی به بادام زمینی) – روی بادام زمینی تمرکز داشتن، ولی تو سال ۲۰۲۱ گسترش پیدا کردن تا آلرژیهای وابسته به IgE بیشتری رو پوشش بدن. این تغییرات فوراً به طور جهانی پذیرفته نشدن، برای همین دیدن اثرات تو این مرحله نسبتاً اولیه، دلگرمکنندهست.
با این حال، برای تأیید رابطه بین مواجهه زودهنگام و آلرژیهای کمتر و دادن دادههای بیشتر در مورد استراتژیهای پیشگیری مؤثر، به تحلیل تعداد بیشتری از بچهها در یه دوره زمانی طولانیتر نیاز خواهد بود.
هیل میگه: «مطالعات آینده به طور بالقوه میتونن شیوههای تغذیه خاصی رو بررسی کنن که به ما کمک میکنه زمانبندی، تعداد دفعات و دوز غذاهایی رو که محافظت در برابر آلرژیهای غذایی رو بهینه میکنن، بهتر بفهمیم.»
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰